Burger Butze Wir wollten immer mal Burger machen. Wollten sie besser machen, als alle anderen. Bevor die Großstadtwelle aus verdammt coolen Burgerrestaurantkonzepten von Berlin rüberschwappte, haben wir uns einen Airstreamer gemietet, Freunde zusammengetrommelt und für einen Tag Straßengastronomen gespielt. Die Burger waren der Knaller! So bestätigten es uns auch alle Gäste, die sich großteils in Schlangen vor unserer BurgerButze formierten. Erschöpft beschreibt es nicht ganz, diesen Zustand, als wir abends unsere Schuhe vergeblich vom Fett zu befreien versuchten. Aber glücklich! Einfach das zu machen, worauf man Lust hat – unbezahlbar!